主料:
芥菜,
四个
辅料:
食盐适量,
大蒜适量,
干红辣椒适量腌芥菜的做法步骤
1.芥菜洗净,我把皮削了,不去皮也可。
2.切成细丝。
3.盆里加入食盐,腌制一天,去除水份。
4.攥干水份。
5.大蒜切成末,干红辣椒切碎。
6.与芥菜丝一起拌匀。
7.拌匀。
8.干净无水无油的容器密封,腌制几天。
9.腌制数天后就可以吃了,加入食醋,香油,辣椒圈,非常开胃好吃噢??。
10.装盘。
11.成品图。
12.成品图。
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小菜 家常菜 早餐 芥菜
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